いらっしゃいませひらめき
生まれも育ちも上州っ子のalmakkiiです。
現在ハンガリーの首都、ブダペストに住んでいます。
ブダペストの別名は『ドナウの真珠』
楽園ではありませんが、キレイな街です。

「先生とお呼びexclamation」などとは一度も言ったことがありませんが、
「センセイ」と呼んでくれる生徒たちがいて、
ブダペストのとある高校で日本語教えてます。

ハンガリー語が全然出来ず、知り合いも居ないのに、
単身にて「来ちゃったぁ…あせあせ(飛び散る汗)」 という
無謀さで始まったブダペスト暮らしも5年が過ぎ、

気が付けば
6年目シーズンに突入してしまいましたるんるん


日頃感じるよしなし事を綴っています。
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2012年01月01日

レンズ豆のスープ

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改めまして、
明けましておめでとうございます晴れ


ハンガリーでは、
新年にレンズ豆のスープを食べる習慣があります。
レンズ豆がお金の形に似ていることから、
お金が貯まりますように…
祈ってのことらしいです。

だから、私ももちろん食べるつもりあせあせ(飛び散る汗)

クノールの、お水を加えて煮るだけのスープだけどあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

インスタントだけど、
このクノールのレンズ豆のスープは
美味しいんですョ〜。
お土産にも良いと思います。
オススメひらめき



新年の習慣は別にして、
私はこの『レンズ豆のスープ』が好き黒ハート
ハンガリー人に
「ハンガリーの料理で何が一番好き?」
…って聞かれると、
「レンズ豆のスープレストラン
…そう答えているくらいです。
でも自分で作るときはインスタントなんだぁバッド(下向き矢印)たらーっ(汗)
ちゃんとしたレンズ豆のスープ、
作れるようになりたいなぁ…揺れるハート

それから、昨日の追加情報。
ハンガリーで大晦日に鶏肉を避け、
子豚の丸焼きを食べる
のは、
鶏は地面をつついて餌を食べる時、
足で蹴り蹴りするので、
『幸運を蹴散らして逃してしまう』と考えるから、
逆に、豚は子だくさんだし、
土の中から良いものを見つけて掘り出す…ということで、
『幸運をかき集めてくれる』イメージなんだそうですョぴかぴか(新しい)


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posted by almakkii at 08:00| Comment(0) | ハンガリーの食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

新年 明けましておめでとうございます。

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明けましておめでとうございます。
シャインくんとalmakkiiより
新年のご挨拶を申し上げます。

皆様の一年が
楽しく実り多いものとなりますように!

今年も当ブログ
『ハンガリー試行錯誤』を
どうぞよろしくお願いいたします。



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posted by almakkii at 00:00| Comment(0) | ブダペスト日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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